Recetas de bebidas

Recetario para toda ocasión

Una lista de bebidas organizadas para el tipo de celebración que traigas en mente.

Tranquilas

Para una noche de plática.

Margarita Presidente

1 1/2 onza de tequila
1/2 onza de brandy Presidente
1/2 onza Cointreau
1/2 onza de limón
sal

Tritura el hielo y mezcla todos los ingredientes en un agitador y agita. Humedece el borde del vaso con limón y escarchalo con sal de grano grueso.

Pina Colada

Mai Tai

1 onza de ron blanco
1/2 onza de Cointreau 
1/4 onza jugo de limón
1 1/2 onzas de jugo de piña
1 1/2 onzas de jugo de naranja
1 chizguete de granadina

Se mezclan todos los ingredientes con hielo. Para un extra agregar ron obscuro al final.

Heavy

Para cuando lo que importa es cantidad y precios bajos.

Caguamas y Barriles

Cerveza en botella litro. Un clásico y más cuando la botella va dentro de su respectiva bolsita de papel, para dar el look del etílico trotamundos.

Un barril de cerveza es otra buena opción y no afecta tanto al bolsillo como nuestras otras recomendaciones.

Sofisticadas

Martini medio

2 onzas de ginebra
1 onza de vermouth seco

Soprendentemente dos ingredientes. Sofisticación en la simplicidad. Mezcla los ingredientes y bátelos dentro de un recipiente con hielo. Después vierte el contenido en un vaso que este lo más frio posible colando los hielos. La temperatura es el truco. Puedes agregar una rebanada de limón o una aceituna.

El Martinez

2 onzas de ginebra
1 onza de vermouth seco
1/2 onza de Cointreau
1 chizguete de Angostura

Una variación del clásico Martini. Agita en hielo, escurre a un vaso cocktail helado y listo!


Para quien desea saber más

Algunas de las biblias de todo bartender

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